Resep 31. Sayuran Ketupat Lebaran (Labu Siam) #BikinRamadanBerkesan Oleh Winny Permatasari


31. Sayuran Ketupat Lebaran (Labu Siam) #BikinRamadanBerkesan oleh Winny Permatasari

Resep 31. Sayuran Ketupat Lebaran (Labu Siam) #BikinRamadanBerkesan

Resep 31. Sayuran Ketupat Lebaran (Labu Siam) #BikinRamadanBerkesan - Menu simple yg bisa digunakan sebagai menu buka puasa, tapiiiii selalu ngangenin! Sayurnya pas banget! Ngga terlalu hancur ataupun keras saat dikunyah. Kuah yg dipadupadankan dgn santan pun juga bikin pengen nambah lagi, karena ditambah dgn bawang goreng yg rasanya makin gurih. Sedeeep. Lebaran makin lengkap kalau ada menu ini 😍 #BikinRamadanBerkesan

Bahan - Bahan :

  • 1 buah Sayur labu/manisa, potong memanjang
  • 2 buah tahu, potong memanjang
  • Udang (optional)
  • Bumbu halus :
  • 4 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 2 buah cabai merah besar
  • Bumbu pelengkap :
  • 3 cm lengkuas, geprek
  • 2 helai Daun salam
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula
  • 1/2 bungkus santan

Langkah - Langkah :

  • Ulek semua bumbu halus
  • Goreng tahu hingga agak matang
  • Tumis bumbu halus lalu masukkan lengkuas. Aduk2. Jika sudah asat, tambahkan air sesuai selera.
  • Jika air sudah mendidih, masukkan sayur.
  • Masukkan udang, garam dan gula. Aduk2. Cek rasa. Jika sudah sesuai selera, masukkan santan. Aduk2 agar tidak pecah
  • Selesai! Tambahkan bawang goreng untuk topping 😊


Belum ada Komentar untuk "Resep 31. Sayuran Ketupat Lebaran (Labu Siam) #BikinRamadanBerkesan Oleh Winny Permatasari"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel