Resep 6.Chocolate Custard Muffin #Pekaninspirasi Oleh Sukma_Cuisine


6.Chocolate Custard Muffin #Pekaninspirasi oleh Sukma_Cuisine

Resep 6.Chocolate Custard Muffin #Pekaninspirasi

Resep 6.Chocolate Custard Muffin #Pekaninspirasi - Berhubung masih ada coklat blok? Coklat bubuk dan butter di rumah. Kepikiran buat bikin kue muffin coklat ini. Cocok buat takjil juga karena rasanya yang manis dan mengenyangkan. Source: Tintin Rayner #BikinRamadanBerkesan

Bahan - Bahan :

  • 50 gr tepung maizena
  • 3 sdm coklat bubuk, (sy Van Houten)
  • 100 gr gula palem (saya pke gula semut bubuk)
  • 225 ml susu UHT
  • 75 gr butter suhu ruang (sy merk elle vire)
  • 125 gr coklat DCC, cincang
  • 75 ml minyak sayur
  • 2 butir telur ayam
  • 110 gr gula pasir
  • 125 gr tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt baking powder double action
  • Topping :
  • Chococips

Langkah - Langkah :

  • Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Panaskan oven
  • Masak susu cair, gula palem, coklat bubuk dan tepung maizena dengan api kecil sampai kental. Matikan api.
  • Masukkan coklat DCC dan butter. Aduk rata. Tunggu hingga hangat
  • Masukkan 1 telur dan minyak. Aduk rata. Masukkan lagi 1 telur dan gula pasir. Aduk rata kembali.
  • Terakhir masukkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit. Aduk rata.
  • Tuang ke dalam cetakan. Saya pakai yang besar tapi lebih bagus yang kecil karena bisa dapat jadi 12 porsi. Saya cuma 8 porsi 😂
  • Panggang dalam oven dengan api atas bawah. Sesuaikan ovwn masing2. Karena oven saya lelet saya baking sampai 45 menit.dg suhu 200 dercel


Belum ada Komentar untuk "Resep 6.Chocolate Custard Muffin #Pekaninspirasi Oleh Sukma_Cuisine"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel