Resep Martabak Tahu Telur Kulit Lumpia #BikinRamadhanBerkesan Oleh Meita Basyar


Martabak Tahu Telur Kulit Lumpia #BikinRamadhanBerkesan oleh Meita Basyar

Resep Martabak Tahu Telur Kulit Lumpia #BikinRamadhanBerkesan

Resep Martabak Tahu Telur Kulit Lumpia #BikinRamadhanBerkesan - Takjil buat hari ke 3 ramadhan. Alhamdulillah anak2 dan mas bojo ketagihan 😁 Malah request lagi minta dibikinin buat besok 😅😅 #BikinRamadhanBerkesan #Ramadhan3 #Ramadhan2018 #cookpadcommunity

Bahan - Bahan :

  • 1 buah tahu putih besar / tahu cina
  • 1 bungkus kulit lumpia
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 batang daun bawang (bs skip jika tdk suka)
  • Lada bubuk
  • Pala bubuk
  • 1 sdm maizena (larutkan dgn 2sdm air, utk perekat kulit)
  • Minyak untuk menumis
  • Bahan yang dihaluskan
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • Cabe (sesuai selera)
  • Sejumput garam

Langkah - Langkah :

  • Haluskan tahu dengan menggunakan garpu. Masukkan telur, sisihkan
  • Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum, lalu masukkan adonan tahu&telur, lada, pala, daun bawang. Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api. Diamkan sampai tidak terlalu panas
  • Jika sudah tidak panas, siapkan kulit lumpia taruh 1 sdm adonan di tiap lembar kulit lumpia. Lipat seperti amplop, rekatkan dgn lem maizena
  • Goreng sampai kuning keemasan
  • Martabak tahu telur kulit lumpia siap disajikan. Bisa dicocol dengan saos sambal atau rawit hijau


Belum ada Komentar untuk "Resep Martabak Tahu Telur Kulit Lumpia #BikinRamadhanBerkesan Oleh Meita Basyar"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel