Resep Sop Oyong Baso Oleh Lucy


Sop Oyong Baso oleh Lucy

Resep Sop Oyong Baso

Resep Sop Oyong Baso - Edisi gk enak badan,pingin mkn sesuatu yg seger.Masak sesuatu yg simple dgn bahan yg ada :) buat nyegerin badan.

Bahan - Bahan :

  • 2 buah oyong ukuran sedang.Kupas cuci potong2
  • 15-20 biji baso sapi/ayam kerat silang
  • 1 kuntum jamur kuping kering.Rendam air hangat,jika sdh merekah,cuci potong memanjang lalu rebus dan buang air
  • 1 buah tomat,potong jd 4
  • 1 batang daun bawang
  • bumbu halus:
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm pala
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula pasir
  • secukupnya kaldu bubuk
  • secukupnya minyak goreng

Langkah - Langkah :

  • Panaskan panci dgn 2 gelas air smp mendidih lalu masukkan baso dan jamur kuping.
  • Di tempat lain tumis bumbu halus smp harum lalu tambahkan sdkt air,msk smp bumbu tanak. Lalu masukkan ke panci yg berisi baso. Jika baso sdh merekah masukkan oyong,aduk2. Masak hingga oyong layu lalu masukkan tomat,daun bawang,garam,kaldu bubuk,merica bubuk,gula pasir.Cek rasa.jika sdh pas,angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng. Selesai masakan yg sederhana ini.Hehehe


Belum ada Komentar untuk "Resep Sop Oyong Baso Oleh Lucy"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel