Resep Bacem Tahu Dan Bakso Oleh Nur Hasiyah


Bacem Tahu Dan Bakso oleh Nur Hasiyah

Resep Bacem Tahu Dan Bakso

Resep Bacem Tahu Dan Bakso - Hari ini lagi puasa.. Pengen masak tahu dan bakso untuk buka puasa.. Punya ide "mending dibacem aja, disajikan dengan sayur sop 😍".. Taraaaa.. Jadilah bacem tahu dan bakso 😊😍😙🖒 #resepkuhariini #cookpadcommunity_purwodadi

Bahan - Bahan :

  • 2 bungkus tahu kulit kuning
  • 1 bungkus bakso (5rban), 1 biji iris jadi 3
  • 1 buah tomat, belah jadi 4
  • 8-10 sdm kecap kentjana (khas kebumen)
  • Bumbu halus:
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 buah kemiri
  • 2 cm lengkuas, geprek
  • 1/2 sdt ketumbar
  • Bumbu lain:
  • 1 1/2 sdm gula jawa
  • 6 lembar kecil daun salam (saya kasih banyak krna sudah kering)
  • Secukupnya lada bubuk
  • Secukupnya garam
  • Sekitar 300 ml air
  • Minyak goreng untuk menumis

Langkah - Langkah :

  • Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, tomat, tumis sebentar. Tambahkan air, garam, lada, gula jawa, kecap. Aduk rata. Koreksi rasa.
  • Masukkan tahu dan bakso, aduk rata, diamkan hingga air meresap mengental (masak dengan api kecil).
  • Tahu dibalik dan aduk rata lagi.
  • Bacem tahu dan bakso siap disajikan.


Belum ada Komentar untuk "Resep Bacem Tahu Dan Bakso Oleh Nur Hasiyah"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel