Resep Balado Terong#5resepterbaruku# Oleh Pandawife's💕🐼


Balado Terong#5resepterbaruku# oleh pandawife's💕🐼

Resep Balado Terong#5resepterbaruku#

Resep Balado Terong#5resepterbaruku# - ini resep udah lama dieksekusi , cuma baru sempet dishare.. ceritanya waktu ini bingung mau masak apa untuk buka puasa , pas cek dikulkas cuma ada terong ungu. langsung aja diolah jadi terong ungu . kalau kalian selera tambahkan ikan teri , tapi berhubung dirumah gak ada jadi gak aku pake 😬... happy cooking all #5resepterbaruku

Bahan - Bahan :

  • 2 buah terong ungu
  • <strong>bumbu halus</strong>
  • 1 buah tomat besar
  • 1 ruas jahe
  • 5 siung bawang putih
  • 5 buah kemiri
  • 1 ruas jahe
  • 15 buah cabe merah keriting
  • 10 buah cabe setan (berhubung aku suka pedes, jadi ditambahin cabe ini)
  • secukupnya air
  • <strong>bumbu dapur</strong>
  • secukupnya gula putih
  • secukupnya garam
  • penyedap (selera)

Langkah - Langkah :

  • Belah terong sesuai selera. cuci sebentar lalu rendam dilarutan air garam. diamkan sekitar 10-15 menit supaya getah dari terongnya keluar. lalu cuci bersih terong.
  • Blender semua bumbu halus dan tambahkan sedikit air.
  • Goreng terong sebentar saja..
  • Lalu tumis bumbu halus. tambahkan garam, gula putih, dan penyedap.. aduk terus sampai wangi dan matang.
  • Kalau sudah wangi dan matang, masukan terong yang sudah digoreng. aduk2 sebentar sampai bumbu meresap kedalam terong. test rasa, angkat dan sajikan.


Belum ada Komentar untuk "Resep Balado Terong#5resepterbaruku# Oleh Pandawife's💕🐼"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel