Resep Bitter Ballen "Kentang Daging" Oleh Bunda Dian Eqawantie😊


Bitter Ballen "Kentang Daging" oleh Bunda Dian Eqawantie😊

Resep Bitter Ballen "Kentang Daging"

Resep Bitter Ballen "Kentang Daging" - Lagi pingin camilan buat buka puasa. Alhamdulillah...semua suka😍😘

Bahan - Bahan :

  • 500 gr Kentang Besar
  • 200 gr Daging Cincang
  • 3 sdm margarin
  • 2 bawang putih cincang halus
  • 3 bawang merah iris tipis
  • 2 Daun Bawang
  • 1 sachet Susu Bubuk Dancow Putih (cairkan dlm 200 ml air)
  • 1 sdt tepung maizena (larutkan dlm susu cair)
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula Pasir
  • secukupnya Keju Cheddar
  • 2 butir Telur
  • Tepung Panir
  • Minyak Goreng
  • Note:
  • isian bisa ditambah wortel dan keju/mozzarella potong dadu.👍😍

Langkah - Langkah :

  • Kukus Kentang. Kupas...haluskan, sisihkan
  • Panaskan 2 sdm margarin.Tumis bawang putih bawang merah hingga harum
  • Masukkan daging cincang hingga matang (berubah warna). Masukkan irisan daun bawang
  • Tambahkan Keju, garam, gula secukupnya (sesuai selera)
  • Masukkan susu cair. Aduk hingga agak mengental. Lalu Masukkan kentang yg telah dihaluskan. Test Rasa. Dingin kan sebentar(suhu kamar).
  • Lalu bikin bola2 dr adonan tadi
  • Masukkan bola kentang tadi dalam kocokan telur.
  • Setelah itu guling2kan dlm tepung panir
  • Goreng dlm minyak goreng yg telah dipanaskan.
  • Setelah agak kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  • Taraaaa...Bitter Ballen Kentang Daging ala Dian Bento Bekalkoe siap disajikan dg saos sambal mayo. Selamat Berbuka Puasa😍😍😍😘😘😘


Belum ada Komentar untuk "Resep Bitter Ballen "Kentang Daging" Oleh Bunda Dian Eqawantie😊"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel