Resep Stik Keju Ekonomis 😘 #BikinRamadhanBerkesan Oleh Martini Ismail


Stik Keju Ekonomis 😘 #BikinRamadhanBerkesan oleh martini ismail

Resep Stik Keju Ekonomis 😘 #BikinRamadhanBerkesan

Resep Stik Keju Ekonomis 😘 #BikinRamadhanBerkesan - Ini adalah cemilan yang punya banyak nama mulai dari stik keju, tusuk gigi, kue daki, telur gabus, dan ada juga yang menyebutnya widaran. Tapi apapun namanya cemilan yang satu itu sangat disukai banyak orang, termasuk keluarga kami😍. Tp untuk kali ini stik kejunya agak irit keju alias ekonomis karena keju yang enak itu harganya mihil....😅

Bahan - Bahan :

  • 250 gr tepung tapioka/kanji
  • 2 butir telur ayam
  • 75 gr keju parut
  • 1 sdt garam halus
  • 2 ltr minyak goreng

Langkah - Langkah :

  • Blender telur, keju dan garam hingga lembut.
  • Masukkan tapioka dalam wadah kering lalu tambahkan larutan keju, aduk menggunakan spatula lalu uleni menggunakan ujung jari.
  • Siapkan dua buah wajan, isi masing-masing wajan dengan minyak goreng.
  • Ambil sejumput adonan, plintir menggunakan telapak tangan lalu masukkan ke dalaman wajan yang telah berisi minyak. (kondisi minyaknya dingin ya, alias belum dijerang)
  • Setelah satu wajan terisi cukup adonan (jangan terlalu banyak karena adonan akan mengembang), jerang di kompor dengan api sedang cenderung kecil. Biarkan hingga adonan mengapung, lalu aduk perlahan. Goreng terus hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan.
  • Ulangi langkah yang sama pada wajan kedua.
  • Jika pada langkah selanjutnya minyak pada wajan masih panas, harus menunggu hangat dulu baru diisi adonan lagi. Harus sabar ya...😂
  • Selamat mencoba


Belum ada Komentar untuk "Resep Stik Keju Ekonomis 😘 #BikinRamadhanBerkesan Oleh Martini Ismail"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel