Resep Ikan Tongkol Masak Pedas#BikinRamadanBerkesan (16) Oleh Nurul Meutia


Ikan Tongkol Masak Pedas#BikinRamadanBerkesan (16) oleh nurul meutia

Resep Ikan Tongkol Masak Pedas#BikinRamadanBerkesan (16)

Resep Ikan Tongkol Masak Pedas#BikinRamadanBerkesan (16) - Menu ikan menjadi menu laris di rumah tapi harus di suir..😁😁😁. Jadilah lauk ini untuk buka puasa dan sahur..nyamm..gurih2 pedes..😊😊

Bahan - Bahan :

  • 1 ekor ikan tongkol Abu2 uk.Besar
  • 1 btr telur ayam
  • 2 bh cabe merah (bisa di ganti rawit)
  • 1 bh cabe hijau
  • 1/2 btg daun bawang
  • 1-2 sdm sambal balado (saya selalu stok di kulkas) optional ya
  • 1 ruas jahe geprek
  • 1/4 bh bawang bombay
  • 3 bh bawang putih
  • Secukupnya Lada bubuk
  • Secukupnya gula dan garam
  • Minyak

Langkah - Langkah :

  • Cuci bersih ikan lalu marinade sebentar dengan jeruk nipis dan sedikit garam, tunggu 10 menit lalu goreng. Sisihkan
  • Setelah ikan hangat suir-suir ikan sambil di tunggu dingin.
  • Iris-iris bahan seperti cabe, bawang, daun bawang dan jahe di geprek.
  • Sediakan wajan lalu tumis terlebih dahulu bawang putih lalu di susul bawang bombay, jahe lalu daun bawang serta cabe, tumis hingga harum dan masukkan kocokan telur.
  • Setelah harum masukkan ikan suir, lada, garam dan gula. Bila terlalu kering tambahkan minyak sedikit lalu tumis-tumis sebentar atau tutup sejenak. Selesai..
  • Selamat mencoba teman-teman..😉😉


Belum ada Komentar untuk "Resep Ikan Tongkol Masak Pedas#BikinRamadanBerkesan (16) Oleh Nurul Meutia"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel