Resep MANGO Sticky Rice#BinkinRamadhanBerkesan#PekanInspirasi Oleh Mommy Nawla#jeehan


MANGO Sticky Rice#BinkinRamadhanBerkesan#PekanInspirasi oleh Mommy Nawla#jeehan

Resep MANGO Sticky Rice#BinkinRamadhanBerkesan#PekanInspirasi

Resep MANGO Sticky Rice#BinkinRamadhanBerkesan#PekanInspirasi - Hidangan Dessert yang berasal dari Negeri Gajah Thailand.Thai MANGO Sticky Rice ( Khao Meow Ma Muang ) nama Thailand nya.Boleh di jadikan hidangan berbuka puasa.Gurih ,lemak, dan manis rasanya,dan sangat mudah cara pembuatannya. Let's go Cooking guys....๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Bahan - Bahan :

  • ๐Ÿ‘‰ Nasi Ketan
  • 400 gr Beras ketan
  • 2 Lembar Daun pandan
  • 250 ml Santan KARA
  • 150 ml Air
  • 60 gr Gula pasir
  • 1 Sdt Garam
  • 2 Buah Mangga Thailand
  • Secukupnya Wijen sangrai
  • ๐Ÿ‘‰ Suah Santan
  • 150 ml Santan KARA
  • 150 ml Air
  • 1 Lembar Daun Pandan
  • 1/2 Sdt Garam
  • 1 1/2 Sdt Tepung Jagung /Maizena
  • ๐Ÿ‘‰ Garnish
  • Secukupnya Daun Pandan
  • Secukupnya Cerry

Langkah - Langkah :

  • Siapkan bahan2
  • Nasi ketan : Cuci, lalu rendam Beras ketan Selama 2 jam, tiriskan, kemudian kukus selama 30 Menit/setengah matang, angkat dan tuangkan kedalam wadah/mangkuk
  • Masukkan Kedalam panci, Santan,Air, Daun Pandan,gula pasir dan garam, panaskan dengan api sedang sampai gula larut.JANGAN SAMPAI MENDIDIH
  • Tuang Santan panas kedalam wadah berisi nasi ketan setengah masak, kemudian tutup dan biarkan selama 10 Menit Sampai santan menyerap, setelah itu aduk nasi ketan dengan menggunakan 2 batang sumpit (cara ini untuk mengelakkan,nasi ketan patah2), setelah itu kukus kembali Nasi ketan Selama 20 Menit/Sampai matang
  • Kuah santan : Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, masukkan Kedalam panci, Santan KARA,Air, larutan maizena
  • Masukkan daun pandan, dan garam, Aduk rata dan panaskan sampai kuah santan mendidih dan kental.Angkat sisihkan
  • Cara penyajian : Cetak/Tuang kedalam piring saji, Nasi ketan lalu siram dengan kuah santan, taburkan wijen dan hidangkan dengan potongan Mangga.Enjoy....Selamat mencoba๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜dan Selamat menunaikan ibadah puasa ๐Ÿ˜Š
  • Nyam nyam nyam ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹


Belum ada Komentar untuk "Resep MANGO Sticky Rice#BinkinRamadhanBerkesan#PekanInspirasi Oleh Mommy Nawla#jeehan"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel