Resep Ayam Bakar Bumbu Acar Oleh Nellia Fadllan


Ayam Bakar Bumbu Acar oleh Nellia Fadllan

Resep Ayam Bakar Bumbu Acar

Resep Ayam Bakar Bumbu Acar - Sesuai judulnya bumbu acar,jd ya kudu dikasi si kunir biar cantik wrnanya.. Jumlah cabenya sesuaikn selera ya manteman... Ini menu buka puasa yg simple & enak so pasti,anak2pun boleh buanget ikutan maem..

Bahan - Bahan :

  • 500 gr ayam (sy bagian sayap&paha)
  • bumbu halus :
  • 5 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1 cm kunir
  • 5 butir kemiri
  • 1 lbr daun jeruk
  • 5 cabai merah kriting
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt garam
  • secukupnya gula merah

Langkah - Langkah :

  • Rebus ayam sampai matang,kira2 10 menit (sy pakai ayam potong,kl ayam kampung rebusnya agak lamaan ya bun). Lalu buang air rebusan
  • Panaskan minyak goreng,lalu oseng bumbu halus smp harum,tambhkn sedikit air.
  • Masukkn ayam,aduk rata lalu tutup panci agar bumbu meresap
  • Setelah asat,matikan kompor. Siapkan teflon yg dioles margarin. Lalu nyalakan apinya lagi,tunggu smp mentega leleh
  • Tata ayam diatas teflon,tutup sbntar. Balik ayam klo sdh kecoklatan
  • Siap dech...
  • Yuks tarawih dulu..


Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam Bakar Bumbu Acar Oleh Nellia Fadllan"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel