Resep Ikan Pari Panggang Masak Kothok'an #BikinRamadhanBerkesan Oleh Ny_Mustofa


Ikan Pari Panggang Masak Kothok'an #BikinRamadhanBerkesan oleh Ny_Mustofa

Resep Ikan Pari Panggang Masak Kothok'an #BikinRamadhanBerkesan

Resep Ikan Pari Panggang Masak Kothok'an #BikinRamadhanBerkesan - Ini menu favorit keluarga..masak ini niatnya sekalian buat lauk sahur karna bisa di angetin lgi..pas buka pada semangat bgt makannya. eh pulang trawih semua pada makan lagi. Alhasil 1 panci kotok'an ludes deh. Gak jdi buat lauk sahur..hehe. di santap dengan nasi hangat dijamin lahap banget makan nya.

Bahan - Bahan :

  • 7 potong ikan pari panggang
  • 1 sct santan instan(kara)
  • 7 buah tahu goreng
  • 1 ltr air
  • 5 lbr daun jeruk
  • 3 lbr daun salam
  • 3 cm lengkuas geprek
  • 1 btg sereh geprek
  • 2 btg daun bawang pre cincang
  • Minyak untuk menumis
  • Secukupnya garam,gula,penyedap rasa
  • ❤Bumbu halus
  • 8 bh bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 2 cm kencur
  • 2 buah kemiri
  • 3 buah cabe merah besar
  • 7 buah cabe rawit (selera)
  • Sedikit ketumbar

Langkah - Langkah :

  • Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum.
  • Masukkan daun jeruk,daun salam,sereh,lengkuas,daun bawang pre. Tumis sampai layu.
  • Rebus air sampai mendidih. Masukkan bumbu yg sudah ditumis.
  • Masukkan ikan pari panggang dan tahu goreng. Masak sampai bumbu meresap.
  • Masukkan santan dan aduk hingga rata. Tambahkan gula,garam dan penyedap rasa.
  • Masak hingga matang dan siap sajikan.


Belum ada Komentar untuk "Resep Ikan Pari Panggang Masak Kothok'an #BikinRamadhanBerkesan Oleh Ny_Mustofa"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel