Resep 19. Stik Tempe Ala Fe’ #pekaninspirasi Oleh CIA Febri


19. Stik Tempe Ala Fe’ #pekaninspirasi oleh CIA Febri

Resep 19. Stik Tempe Ala Fe’ #pekaninspirasi

Resep 19. Stik Tempe Ala Fe’ #pekaninspirasi - Masih punya stok tempe dikulkas. Cobain bentuk olahan tempe yang bisa difrozen & dibentuk seperti nuget stik biar awet lama daripada didiemin jadi tempe bosok. Bisa digoreng langsung jadi hidangan pembuka, takjil, lauk sahur/buka puasa & dimakan dengan nasi, dicocol sama sambal atau mayones. Disini Fe sajikan ala2 shinlin taiwan dengan taburan bubuk keju, barbecues, dan boncabe😋simpel, cepet, crispy & ada pedes2nya. #bikinramadanberkesan day 19 menuju celemek sakti.

Bahan - Bahan :

  • 1 bungkus tempe dikukus potong2 seperti naget stik
  • Bumbu tempe stik :
  • 1 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok teh garam atau sesuai selera
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan tepung bumbu instant (fe pake sajiku)
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk atau sesuai selera (fe pake totole)
  • 1 butir telur dikocok bersama semua bumbu tempe
  • Pelapis :
  • secukupnya Tepung panir
  • secukupnya Minyak goreng
  • Taburan bumbu bubuk :
  • Parsley
  • Bon cabe
  • Bubuk keju
  • Bubuk barbecue

Langkah - Langkah :

  • Kukus tempe yang ditaburi sebagian garam lalu potong2 kecil. Rendam dalam bumbu sekitar 15 menit hingga bumbu terserap. Lalu gulingkan di tepung panir. Simpan di freezer agar panir menempel sempurna saat digoreng.
  • Keluarkan di suhu ruangan sebelum digoreng. Goreng dengan minyak banyak & stik tempe tercelup semua di minyak, di api kecil agar panir tidak gosong. Sesudah matang,angkat, tiriskan. Taburi dengan bumbu bubuk sesuai selera.


Belum ada Komentar untuk "Resep 19. Stik Tempe Ala Fe’ #pekaninspirasi Oleh CIA Febri"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel