Resep Cumi Goreng Tepung (Calamari Ring) Oleh Merie Prayatna Mazrial


Cumi Goreng Tepung (Calamari Ring) oleh Merie Prayatna Mazrial

Resep Cumi Goreng Tepung (Calamari Ring)

Resep Cumi Goreng Tepung (Calamari Ring) - Hari ini menu buka puasa nya serba cumi 🐙

Bahan - Bahan :

  • 300 gram cumi segar
  • 1 buah jeruk nipis, peras airnya
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung beras
  • 1 sdm tepung tapioka
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • secukupnya minyak goreng

Langkah - Langkah :

  • Bersihkan cumi dan kupas kulitnya, kemudian potong bulat, lumuri cumi dengan air jeruk nipis. Tambahkan garam dan merica, aduk hingga tercampur rata.
  • Campur tepung terigu, tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata. Gulingkan cumi dalam campuran tepung hingga merata.
  • Celupkan ke telur kocok, angkat. Gulingkan kembali ke dalam campuran tepung hingga tertutup merata, angkat dan sisihkan.
  • Panaskan minyak dan goreng cumi hingga matang berwarna keemasan, sajikan.


Belum ada Komentar untuk "Resep Cumi Goreng Tepung (Calamari Ring) Oleh Merie Prayatna Mazrial"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel