Resep Dory Crispy Sambal Dabu-dabu🐟 #silmacooking #BikinRamadanBerkesan Oleh Silma Syahiida


Dory Crispy Sambal Dabu-dabu🐟 #silmacooking #BikinRamadanBerkesan oleh Silma Syahiida

Resep Dory Crispy Sambal Dabu-dabu🐟 #silmacooking #BikinRamadanBerkesan

Resep Dory Crispy Sambal Dabu-dabu🐟 #silmacooking #BikinRamadanBerkesan - Menu buka puasa hari ini Dory Crispy Sambal Dabu-Dabu ala #silmacooking request bapak @gazanazka💛. kalo makan di cafe sebelah pasti mesen menu ini😅 ternyata gampang bgt bikinnya dan pastinya lebih hemat😋

Bahan - Bahan :

  • Fillet ikan dori
  • 1 buah jeruk lemon
  • Tepung terigu *secukupnya
  • Garam
  • Merica
  • 2 kuning telur *dikocok
  • 2 putih telur *dikocok
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 sdm tepung maizena
  • (bahan sambal dabu dabu)⬇️
  • 10 siung bawang merah
  • 2 buah tomat
  • 3 buah cabe merah
  • 3 buah cabe hijau
  • 5 cabe rawit
  • 2 buah jeruk purut
  • 1 sdm gula
  • 1 sdm garam
  • 4 sdm minyak

Langkah - Langkah :

  • Cara membuat ikan⬇️ Lumuri fillet ikan dori dengan air jeruk lemon dan garam, diamkan 15 menit
  • Campur tepung terigu, garam dan merica lalu masukin kuning telur dan minyak goreng, aduk sampai merata sambil masukan air sedikit demi sedikit *jangan sampe cair, airnya sedikit aja setelah adonan licin masukin putih telur yang sudah di kocok, aduk sampai merata
  • Panaskan minyak untuk menggoreng secukupnya aja ya lalu taburi fillet ikan dengan tepung maizena, kemudian celupkan satu persatu ke dalam tepung yang tadi
  • Masukan ke dalam minyak yang sudah di panaskan masak sampai warna kecoklatan angkat dan tiriskan
  • Cara membuat sambal⬇️ iris bawang merah, tomat, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, sisihkan.
  • Masukan bahan bahan yang sudah di iris ke dalam wadah lalu aduk sambil di tekan tekan.
  • Lalu masukan perasan jeruk purut garam dan gula. Aduk sampai merata lalu siram dengan minyak yang sudah di panaskan terlebih dahulu aduk dan koreksi rasa.
  • Oiya jangan terpaku sama resep yg aku kasi ya, bahan bahannya bisa di tambah bisa di kurangin sesuai selesa masing masing🤗 👩🏻‍🍳 #silmacooking


Belum ada Komentar untuk "Resep Dory Crispy Sambal Dabu-dabu🐟 #silmacooking #BikinRamadanBerkesan Oleh Silma Syahiida"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel