Resep Sosis Solo #BikinRamadanBerkesan Oleh NonaNanaOnoMino


Sosis Solo #BikinRamadanBerkesan oleh NonaNanaOnoMino

Resep Sosis Solo #BikinRamadanBerkesan

Resep Sosis Solo #BikinRamadanBerkesan - (Day 27 - 05.06.2018) #BikinRamadanBerkesan Hai moms, kmrn dpt jatah giliran ketempatan arisan PKK, utk snackbox nya salah 1nya aku buat ini nih, si sosis solo,, utk kulitnya aku pke resep kulit yg sama utk kulit risol, gpp ntar aku tulis lg disini.. oyah, utk isian aku pke resep dr dapur kesayanganku.. DapurVy, tmbhan dr aku hanya jamur tiram putih, soalnya budgetnya kan minim, kl pke ayam smua bs nombok byk 😂 jdi ditambh jamur, ternyata cucokkk.. cekidott...

Bahan - Bahan :

  • bahan kulit :
  • 250 gram tepung terigu
  • 2.5 sdm tepung tapioka
  • 500 ml air matang
  • 1.5 sdm minyak goreng
  • 1 butir telur
  • secukupnya garam, lada, kaldu bubuk
  • bahan isian :
  • 1/2 kg daging ayam
  • 3 bungkus jamur tiram
  • sedikit air
  • bumbu halus :
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • secukupnya garam, lada, kaldu bubuk
  • 1 butir telur utk pelapis

Langkah - Langkah :

  • Campur tepung2an dan telur. masukan air sdikit demi sedikit hingga smua tercampur rata. saring, lalu tmbhkan garam, lada, kaldu bubuk dan minyak goreng. masukan air dikit demi sdikit ya, sesuaikan kekentalannya. tes rasa, sisihkan
  • Rebus daging ayam smp empuk, lalu suwir kecil2. sisihkan. bersihkan jamur lalu dcincang kecil2, sisihkan
  • Ulek bumbu halus, kemudian tumis sampai harum lalu masukan ayam dan jamur td. tmbhkan sdikit air.. beri garam, lada dan kaldu bubuk, masak smp set. tes rasa
  • Cetak kulitnya menggunakan teflon, biasany kl lulit udh matang, lgs sy isikan isiannya.. setelah semua diisi
  • Lapisi sosis solo dgn telur yg sdh dikocok lepas. kemudian goreng smp matang,, mudah jg ternyata, dan enakk..
  • Selamat mencoba
  • Enak lohhh...


Belum ada Komentar untuk "Resep Sosis Solo #BikinRamadanBerkesan Oleh NonaNanaOnoMino"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel