Resep Angel Food Cake Oleh Anik Wina


Angel Food Cake oleh Anik wina

Resep Angel Food Cake

Resep Angel Food Cake - Cake putih telur ini lebih nikmat saat sudah keluar dari kulkas, bersanding buah"an. Segeerrrrr untuk menu takjil

Bahan - Bahan :

  • 63 gr tepung pro rendah ayak 3 x
  • 1/2 sdt garam
  • 180 ml putih telur
  • 1/2 sdt cream of tartar
  • 135 gr gula pasir
  • 1/2 sdt vanila essen
  • Bahan campuran sejumput messes (bisa diskip)

Langkah - Langkah :

  • Kocok putih telur dan garam hingga berbusa masukkan cream of tartar lalu tambahkan gula pasir secara bertahab mixer speed tinggi tambahkan vanilla essen. Mixer hingga lembut fluffy, tidak kaku.
  • Masukkan bahan tepung trigu secara 3 tahap aduk rata dng spatula, tambahkan messes jika ada
  • Tuang ke loyang tulban tanpa oles, panggang dengan suhu 165°c selama 30-35 menit (saya menggunakan loyang bulat bongkar pasang uk 6")
  • Lakukan tes tusuk, jika tdk ada adonan basah lalu angkat dan taruh terbalik, dinginkan kira" 1 - 2 jam
  • Potong dan sajikan, lebih nikmat bila sudah kluar dari kulkas.


Belum ada Komentar untuk "Resep Angel Food Cake Oleh Anik Wina"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel