Resep Ayam Kecap Simpel Ala Nangtjik Oleh Noer Nangtjik


Ayam Kecap Simpel Ala Nangtjik oleh Noer Nangtjik

Resep Ayam Kecap Simpel Ala Nangtjik

Resep Ayam Kecap Simpel Ala Nangtjik - Dalam membuat resep ini jangan terpaku pada resep, paprika bila tidak ada bisa diganti cabe hijau/merah besar yg dibuang bijinya... Buncis wortel bisa ditambah kentang atau bisa diganti brokoli, bahkan ketimun (buang bijinya ) Berawal yang simpel tp semua terpenuhi ada sayuran dan lauk n g ribet..Selamat mencoba

Bahan - Bahan :

  • ayam,sesuai selera
  • wortel
  • Buncis
  • Paprika
  • Bawang Bombay
  • Bawang Putih
  • Saos tiram
  • Kecap Manis
  • minyak wijen bila ada
  • margarin atau minyak sayur
  • Saos bila ingin sedikit pedas
  • secukupnya air
  • sedikit garam

Langkah - Langkah :

  • Bersihkan ayam, beri cuka atau perasan jeruk nipis, sisihkan..
  • Bawang putih d geprak atau cincang halus
  • Paprika, bawang Bombay, buncis, wortel potong memanjang
  • Panas kan wajan beri minyak / margarin tumis bawang putih lalu masukan ayam..Masak sebentar sampai ayam berubah warna..
  • Lalu masukkan air,kecap manis, saos tiram...Tutup dan masak dalam api kecil
  • Selama masak ayam bolak balik ayam hingga warna merata
  • Setelah ayam dirasa matang dan cukup empuk masukkan sayuran.,disini saya memakai buncis dan wortel,(bisa dengan brokoli atau ketimun)
  • Setelah sayuran agak matang baru masukkan bawang Bombay dan paprika... Tambahkan garam
  • Air sesuai selera, dan kekentalan juga sesuai selera saja...Bila ada bisa taburkan taburan wijen diatasnya..
  • Selamat mencoba...Menu ini simpel apalagi ketika memasuki bulan puasa....
  • Bila mempunyai slow cooker makan sebelum tidur BS dimasukkan semua bahan dan ketika sahur sudah matang
  • Resep ini bisa anda tambahkan saos barbeque bila ada atau saos areal. Dan anda bisa berkreasi menambah kan sayuran yang ada suka...


Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam Kecap Simpel Ala Nangtjik Oleh Noer Nangtjik"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel