Resep Sirloin Steak With Barbeque Sauce Oleh Putrii Enjelikaa


Sirloin Steak With Barbeque Sauce oleh Putrii Enjelikaa

Resep Sirloin Steak With Barbeque Sauce

Resep Sirloin Steak With Barbeque Sauce - Semua di buat homemade yah dari saus,kentang goreng,sayur dan daging,proses emng agak lama,cuman gak susah kok,untuk saus & kentang nanti saya posting pisah yah,resep dari berbagai sumber yg di modif jadi satu,alhasil kata suami "Enakkkkkk" 😂

Bahan - Bahan :

  • 1/2 kg daging sirloin,bisa pakek yg tenderloin yah (khas dalam)
  • Mentega
  • Bahan marinade:
  • 1/2 sdt lada putih bubuk
  • 3 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1/2 sdt garam
  • Bahan tambahan:
  • 5 batang baby buncis (potong potong)
  • 1 buah wortel (potong korek api,ketebalan sejari telunjuk)
  • 1/2 bonggol jagung (dipipil)
  • Kentang goreng (next posting)
  • Saus barbeque (next posting)

Langkah - Langkah :

  • Potong memanjang daging dengan ketebalan 1 cm,pukul pukul agar bumbu meresap
  • Campur semua bumbu marinade,masukan daging,aduk rata,diamkan di kulkas 1 jam
  • Panaskan sedikit mentega di teplon,lalu panggang daging dengan api kecil,sesekali di olesi sama saus barbeque sambil di bolak balik yah biar gak gosong,
  • Tingkat kematangan sesuai selera yah,mau yg medium rare (setengah matang) atau yang weldan (matang),setelah matang sisihkan
  • Untuk sayuran nya,didihkan air tambahkan garam,rebus buncis,jangan terlalu matang,jdi pas digigit masih krenyes" 😂,kemudian angkat lalu rendam di air es,lakukan sampai semua sayuran habis,
  • Setelah semua selesai susun daging,saus barbeque,kentang goreng dan sayuran di piring saji,siap dihidangkan
  • Menu buka puasa,kata suami "enak 😂😘


Belum ada Komentar untuk "Resep Sirloin Steak With Barbeque Sauce Oleh Putrii Enjelikaa"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel