Resep Kentang Mustofa. My Favorite 💕 Oleh Hani Nagkhilla Fazri


Kentang Mustofa. My Favorite 💕 oleh Hani Nagkhilla Fazri

Resep Kentang Mustofa. My Favorite 💕

Resep Kentang Mustofa. My Favorite 💕 - Pengen menu buka puasa yg simpel tapi enak. Akhirnya kepikiran buat bikin mustofa ini 😂 btw ada yg tau ga kenapa ini dinamain mustofa? Kalo ada share ya bun or sist 😁

Bahan - Bahan :

  • 1 kg kentang
  • 1/4 minyak
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 tomat
  • Garam secukupnynya
  • secukupnya Gula
  • Cabai (secukupnya)

Langkah - Langkah :

  • Kentang dikupas kulitnya sampai bersih (dalam posisi direndam ya bun, agar tidak pucat). Setelah kentangnya bersih dari kulit. Lalu di iris seperti pentol korek api. Kalau saya menggunakan alat khusus menggosok kulit kentang jadi cepat dan mudah bun.
  • Setelah kentang sudah seperti pentol korek api. Digoreng sampai agak kekuningan.. Sampai cukup kering, agar rasanya renyah ketika dimakan.
  • Sesudah kentang digoreng. Buatlah bumbu. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai (secukupnya). Beri gula dan garam secukupnya sampai rasa bener-benar pas.
  • Bumbu yg sudah halus, beri sedikit air (ditumis) sampai tercium aroma yg harum dan agak kental. Setelah bumbu terasa kering dan pas.. Masukkan kentang yg sudah digoreng. lalu aduk hingga merata..
  • Kemudian hidangkan 😊


Belum ada Komentar untuk "Resep Kentang Mustofa. My Favorite 💕 Oleh Hani Nagkhilla Fazri"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel