Resep Lumpia Udang Wortel #bikinRamadanBerkesan Oleh Yuanita Kusuma Dewi #dapurbundaqila


Lumpia Udang Wortel #bikinRamadanBerkesan oleh Yuanita Kusuma Dewi #dapurbundaqila

Resep Lumpia Udang Wortel #bikinRamadanBerkesan

Resep Lumpia Udang Wortel #bikinRamadanBerkesan - Puasa hari ke 2, ahamdulillah lancar. Bikin takjil yg bisa sekalian buat asupan sayuran. Selain mudah juga enak rasanya.

Bahan - Bahan :

  • 30 pcs kulit lumpia
  • 6 wortel, kupas, iris korek api
  • 4 batang daun bawang iris tipis
  • 3 batang sledri iris tipis
  • 1/2 butir bombay cincang
  • 4 butir bawang putih cincang
  • 5 butir bawang merah cincang
  • 1/4 udang kupas cincang
  • 2 sdm saos tiram
  • 1 sdt gula pasir
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Lada bubuk
  • 2 telur utk isian, kocok
  • 1 putih telur utk merekatkan kulit lumpia, kocok telur

Langkah - Langkah :

  • Isian : tumis bawang merah, bawang putih, bombay hingga harum
  • Masukkan udang hingga udang berubah warna
  • Masukkan wortel dan daun bawang serta sledri
  • Tambahkan saos tiram, mrica bubuk, gula pasir, garam
  • Aduk rata, biarkan hingga wortel matang, koreksi rasa
  • Jika uda pas dan kering, masukkan 2 butir telor, orak arik
  • Matikan api, dinginkan
  • Siapkan kulit lumpia, masukkan isian ke dalamnya, gulung, rekatkan dg putih telur
  • Goreng dlm minyak yg banyak dan oanas dg api kecil hingga matang
  • Tiriskan, Siap dihidangkan


Belum ada Komentar untuk "Resep Lumpia Udang Wortel #bikinRamadanBerkesan Oleh Yuanita Kusuma Dewi #dapurbundaqila"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel