Resep Udang Saus Tiram Oleh Rifka Ayu Andraina


Udang Saus Tiram oleh Rifka Ayu Andraina

Resep Udang Saus Tiram

Resep Udang Saus Tiram - Bingung menu buka puasa di hari pertama ramadhan? Ada resep simpel, enak, dan mengenyangkan. Udang saus tiram cocok untuk hidangan keluarga. Ayo mari #BikinRamadanBerkesan moms☺️

Bahan - Bahan :

  • 200 gram udang
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 2 buah cabai merah (dibuang bijinya)
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 sachet saori saos tiram
  • 2 sdm saus tomat
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt tepung maizena
  • 1/2 potong jeruk nipis
  • secukupnya Air

Langkah - Langkah :

  • Siapkan bahan2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga halus. Iris bawang bombay kecil kecil. Cuci udang dan peraskan 1/2 potong jeruk nipis hingga udang tidak berbau amis.
  • Tuang minyak secukupnya, tunggu hingga panas dengan api kecil. Tumis bawang bombay hingga harum
  • Setelah harum, masukkan bumbu yg telah dihaluskan.. aduk rata hingga harum
  • Masukkan udang lalu tumis hingga warnanya berubah menjadi kemerahan
  • Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan saus tiram, saus tomat, dan kecap manis. Masak dengan api dibesarkan sedikit
  • Setelah bumbu tercampur hingga rata, masukkan 1 sendok teh tepung maizena lalu aduk hingga kuah menjadi mengental
  • Udang saus tiram siap dihidangkan


Belum ada Komentar untuk "Resep Udang Saus Tiram Oleh Rifka Ayu Andraina"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel